Er mager fisk like sunn som fet fisk?

Er mager fisk like sunn som fet fisk?

Fisk er sunt! Det er opplest og vedtatt for lengst. At fet fisk er hakket sunnere enn mager fisk har også slått rot i folkesjelen som en slags sannhet. Men stemmer dette egentlig? Nye studier viser at mager fisk også beskytter hjertet.Les mer...

10 tips til å holde vekten i jula

10 tips til å holde vekten i jula

Det er selvsagt viktigere hva du spiser mellom nyttår og jul enn mellom jul og nyttår. Hvis du i tillegg prøver disse små, enkle grepene vil du sannsynligvis oppleve stabil vekt og blodsukker gjennom hele julen. Maten smaker like godt!Les mer...

Hva er global helse og global ernæring?

Hva er global helse og global ernæring?

Global health – eller global helse er, som navnet antyder, en retning innen helsefag som dreier seg om helse i globalt perspektiv. Forskere og helsearbeidere innenfor dette fagfeltet jobber for å bedre helsesituasjonen på verdensbasis, ut ifra tanken om like rettigheter for alle, uavhengig av hvor i verden man bor eller er fra.Les mer...