På denne bloggsiden finner du varierte innlegg om ernæring, fysioterapi, medisin, trening & kosthold. Her kan du lese om hva som egentlig er sunt, både når det gjelder sukker, isbading og trening for å nevne noe!

Oppskrift på minestronesuppe

Oppskrift på minestronesuppe

Minestronesuppe er en italiensk klassiker hvor du ikke bare finner utallige variasjoner, du står selv også fritt til å lage din egen variasjon etter hva du liker og har tilgjengelig! Enkelt og godt!Les mer...

Oppskrift på søtpotetsuppe

Oppskrift på søtpotetsuppe

Til tross for navnet er ikke søtpoteten i slekt med vår faste følgesvenn på middagstallerken, poteten. Den myke og kremete konsistensen søtpoteten får når den kokes gjør at den egner seg veldig godt i suppe. Den søtlige smaken passer sammen med det litt sterke fra chilli og ingefær, og utfylles med syrligheten fra lime og koriander.Les mer...

Oppskrift på linsecurry med kokosmelk

Oppskrift på linsecurry med kokosmelk

Det er bærekraftig å spise lavt i næringskjeden. Istedenfor å bruke belgvekster til dyrefôr, burde vi bruke det til menneskemat. Da vil vi utnytte verdens ressurser på en bedre måte og spare miljøet for de ødeleggelsene som konvensjonell kjøttproduksjon forårsaker. Les mer...

Vil du ned i vekt, er maten løsningen

Vil du ned i vekt, er maten løsningen

Er du en av dem som har fått et uønsket «ferietillegg» på kroppen, og som har planer om å trene det av deg? Eller er du en av dem som tror at antall kalorier på treningsapparatet kan «cashes inn» i sjokolade og potetgull på kvelden? Da må du lese videre, for vi har nyheter til deg.Les mer...

Ny skolehage midt i Oslo

Ny skolehage midt i Oslo

Studenter og forelesere ved høyskolen har sådd, plantet, luket og vannet, og til slutt etablert en egen skolehage. Vi ønsker at skolehagen skal være til inspirasjon for små-skala matproduksjon midt i byen!Les mer...

10 tips til deg som skal begynne å studere

10 tips til deg som skal begynne å studere

Overgangen til studiehverdagen kan for mange være litt brå: Om du kommer rett fra videregående skole eller førstegangstjeneste til studier, blir du møtt av en ny hverdag preget av mye personlig frihet og ansvar. Her følger 10 tips fra to høyskolelektorer som nylig var ferdig med sin universitetsutdanning.Les mer...

Hvordan er det å jobbe som fysioterapeut?

Hvordan er det å jobbe som fysioterapeut?

For ti år siden på denne tiden av året hadde jeg bestemt meg for å studere fysioterapi. Etter lang tids grubling… BAM! Endelig visste jeg hva jeg skulle bli! Jeg så for meg at jeg kom til å ha på meg uniform og jobbe på sykehus eller en privatklinikk og møte pasienter daglig. Det store valget for fremtiden var tatt og jeg var veldig fornøyd.Les mer...

Hva menes med samfunnsernæring?

Hva menes med samfunnsernæring?

Som bachelorstudent i ernæring har du kanskje mange tanker om videre studier på masternivå. Det er ikke lett å velge en videre studieretning og ofte sitter man med mange spørsmål om hvordan det faktisk er å ta en mastergrad. Her forteller en av våre tidligere studenter om hvordan det er å ta master i samfunnernæringLes mer...

Anneli stortrives på fysioterapistudiet

Anneli stortrives på fysioterapistudiet

Anneli tar en bachelorgrad i fysioterapi gjennom Bjørknes Høyskole. I dette blogginnlegget deler hun sine erfaringer rundt studieprogrammet med ett år i Oslo, to år i Nederland og ett års obligatorisk praksis og forteller om hvordan det er å være fysioterapistudent i Nederland.Les mer...

Internship hos Vålerenga Ishockey

Internship hos Vålerenga Ishockey

Jeg har aldri hatt mer kink i nakken, vondt i hodet og bannet så mye som da jeg lå på gulvet og pugget glykolysens veier... De tørre teorifagene har aldri vært min sterkeste side og karakterene i de praktiske fagene har alltid vært bedre. Da jeg hadde mulighet til å velge internship som valgemne satte jeg i gang søknadsprosessen med en gang, for praksis det skulle jeg ha!Les mer...