På denne bloggsiden finner du varierte innlegg om ernæring, fysioterapi, medisin, trening & kosthold. Her kan du lese om hva som egentlig er sunt, både når det gjelder sukker, isbading og trening for å nevne noe!

Hvorfor har høyskolene åpen dag?

Hvorfor har høyskolene åpen dag?

Både høyskoler og universitetet inviterer avgangselever ved videregående skole til åpen dag hver vår. Noen lokker med kjente artister, spennende program og gratis mat. Forsøker de bare å lure til seg nye studenter?Les mer...

Hvordan mestre biokjemi og få mer ut av ernæringsstudiet

Hvordan mestre biokjemi og få mer ut av ernæringsstudiet

Du har kanskje hørt det fra andre medstudenter – eksamen i biokjemi er «sinnssykt vanskelig», og strykprosenten er høy. Men – biokjemi danner basis for forståelsen av hvordan vi kan leve av maten vi spiser, og det er ingen vei utenom. Så hvordan skal du angripe dette emnet?Les mer...

Studentforedrag for Oslo Styrkeløfteklubb

Studentforedrag for Oslo Styrkeløfteklubb

Da Oslo Styrkeløftklubb (OSK) skulle arrangere en fagdag for sine medlemmer stod bla. ernæring på programmet. Tredjeklassestudentene på bachelor i ernæring hadde nettopp gjort seg ferdig med emnet idrettsernæring, og etter å ha brukt de siste månedene på lese store mengder pensum og forskningsartikler passet det perfekt å holde foredrag om ernæring rettet mot styrkeløft.Les mer...

Valget av Trump kan ha «reddet» Europa

Valget av Trump kan ha «reddet» Europa

I de kommende månedene vil befolkningen i flere sentrale EU-land få muligheten til stake ut kursen for Europa. Vinden blåser for øyeblikket mot en mer ytterliggående høyrepolitikk, men kan valget av Trump ironiske nok være med på å «redde» Europa fra å ta betydelige steg mot ytterste høyre?Les mer...

Reisebrev fra Tanzania

Reisebrev fra Tanzania

Ernæringsstudentene våre deler sine erfaringer fra vakre men utfordrende Tanzania. Her er de i feltarbeid på helsestasjonen, hos en lokal familie og skoler blant annet.Les mer...

Hva er egentlig prosessert mat?

Hva er egentlig prosessert mat?

Fedme og diabetes herjer kloden vår som saktegående varianter av middelaldersk pest, og én medvirkende faktor står stadig mer tydelig frem. Prosessert mat er pulversatan, søppelmat og juks. Eller? Frosne erter, tørket frukt, grillpølser og ostepop er alle eksempler på prosessert mat. Det er på tide å differensiere.Les mer...