Global ernæring med feltarbeid i Tanzania

Global ernæring med feltarbeid i Tanzania

Reisebrev, del 1: Ernæringsstudentene har reist på et 4 ukers studieopphold i Tanzania for å lære om global ernæring i felt. I Tanzania lærer de bla. om:

  • Viktige ernæringsutfordringer globalt og lokalt (spesielt for Tanzania)
  • Hvordan forbedre ernæringssituasjonen globalt og lokalt
  • UNICEFs rammeverk
  • Ernæring i krisesituasjoner
  • Problemstilling knyttet til amming og HIV
  • Matsikkerhet for ulike grupper
  • Ernæring ved infeksjonssykdom
  • Praktiske øvelser
  • Feltarbeid på helsestasjon og hos en familie (begge i Tanzania) med mer

Bildene er fra den første uken etter ankomst i Tanzania. De har blant annet rukket å besøke the Shampa Project -der lokale familier lærer å dyrke grønnsaker i egen kjøkkenhage. Vi gleder oss til nye oppdateringer fra ernæringsstudentene i Tanga!

Global ernæring Tanzania

Global ernæring jungelen

Global ernæring busstur

Global ernæring Tanzania

Global ernæring gruppebilde

Global ernæring fiskemarked

global ernæring fiskemarkedet

Global ernæring familiebesøk

Global ernæring studietur

Global ernæring fiskemarked