EAT-Lancet rapporten – Et kosthold for alle?

EAT-Lancet rapporten – Et kosthold for alle?

Mer enn 820 millioner mennesker mangler nok og riktig mat til enhver tid, og både under- og feilernæring øker i omfang på verdensbasis. Det er ingen tvil om at matproduksjon og sammensetning av kosthold bør endres satt i sammenheng med bærekraft, helse og miljø. Men hvor gjennomførbare er EAT-kostrådene egentlig? Og har de noen svakheter?Les mer...

Forskning i praksis

Forskning i praksis

Studieleder for psykologi, Randi Bjøntegaard, og tredjeårsstudent, Mathias Marvin Huseby, er enige om at jo lenger ut i studiene man kommer, jo lettere er det forstå at forskningsmetode er viktig. -Siden alt vi lærer bygger på forskning er det helt essensielt å forstå hvordan man har kommet frem til kunnskapen, forteller de i dette blogginnlegget viet til valgemnet "forskning i praksis".Les mer...

Tidligere ernæringsstudent har ordet

Tidligere ernæringsstudent har ordet

Monica Vinjerui har studert bachelor i ernæring på Bjørknes Høyskole, og er medgründer i tjenesten Bespork. I dette blogginnlegget kommer hun med sine tanker om livsstilsendring, og hvordan hun bruker det hun har lært i online «ernæringscoaching» Les mer...

Fra internship på rusinstitusjon til ambulerende team og jobb som miljøterapeut

Fra internship på rusinstitusjon til ambulerende team og jobb som miljøterapeut

Rikke tok en bachelor i psykologi på Bjørknes Høyskole og valgte internship som valgemne. I den forbindelse hadde hun arbeidspraksis på et rusomsorgsbolig for eldre rusmisbrukere. Etter endt internship ble hun tilbudt jobb på samme sted og fikk med seg verdifull erfaring. Nå jobber hun som miljøterapeut i psykisk helse og rus i Vestby Kommune og forteller om veien dit.Les mer...

Ta et semester i Perth, Australia

Ta et semester i Perth, Australia

Har du vurdert et semester i utlandet og tenkt at Australia kan være en fin destinasjon? Da kan Edith Cowan University (ECU) være et veldig godt alternativ for deg. ECU ligger i Perth, som sies å være den mest solrike storbyen du kan finne. Her kan du studere på flotte campuser, nyte livet i storbyen og ta en avslappende tur til en av de mange strendene i området – på en og samme dagLes mer...

Kikertsalat

Kikertsalat

EAT-Lancet kommisjonen har kommet med ny rapport som tar for seg hva som må til for å sikre nok mat til et stadig voksende antall mennesker. Vi trenger en endring i matvaner hvis det skal være mulig å ha et sunt og bærekraftig kosthold for de ti milliarder menneskene som er spådd til å utgjøre verdensbefolkningen i 2050.Les mer...

Internship i psykisk helse i Tanzania

Internship i psykisk helse i Tanzania

Jeg heter Cecilie og studerer psykologi på Bjørknes Høyskole. Her fikk jeg mulighet til å velge internship innen psykisk helse i Tanzania høsten 2018. Jeg valgte dette internshipet for å bedre mine kunnskaper om kulturforståelse, for personlig utvikling og for å praktisere psykologien som jeg har lært hittil gjennom bachelorgraden min. Jeg vil på det sterkeste anbefale det videre!Les mer...

Hva betyr anvendt psykologi?

Hva betyr anvendt psykologi?

Hvorfor tar man egentlig en utdanning? Det enkle svaret er for å danne seg en kompetanse innen et fagområde som kan benyttes for å få en jobb, og – over tid – bygge en karriere. I overgangen fra utdanning til jobb er det sentralt hvordan man kan overføre teoretisk kompetanse til praktiske ferdigheter, altså hvordan man har evne til å anvende kunnskapen man har lært. I denne bloggteksten skal vi se litt på noen vanlige spørsmål og problemstillinger knyttet til dette «gapet» mellom teori og praksis.Les mer...

Klimakamp og representative løsninger

Klimakamp og representative løsninger

Plastforbruk er uten tvil en miljøtrussel og vi burde redusere forbruket vårt for å sikre klodens fremtid. Når det er sagt er vi nødt til å stoppe opp og spørre oss selv hva alternativene til plast skal være. Det å bytte ut plastposen med en papirpose, plastsugerøret med et metallsugerør, eller å unngå plastemballasje på matvarer, er alle tiltak som virker som gode løsninger, men som i realiteten kan virke å ha lite hensikt for miljøsaken. I denne bloggteksten skal vi se nærmere på hvordan våre vurderinger om representativitet (likhet) påvirker miljøbevisstheten og potensielt kan lure oss.Les mer...